من در مدیوم
نوشته‌های من به زبان انگلیسی
آموزش آشپزی ایرانی
آموزش غذاهای ایرانی به زبان انگلیسی در یوتیوب
درباره من
با من بیشتر آشنا بشید
سلام
۱۳ ماه از خروج از وطن، از محل تولد، از محل زندگی درصد بالایی از عزیزانم گذشت.
۱۳ ماهی که چه خوب و چه بد، گذشت!
۱۳ ماهی که چه آسان و چه سخت، گذشت!
۱۳ ماهی که چه خندان و چه گریان، گذشت!
۱۳ ماهی که چه خوشحال و چه غمگین، گذشت!
خاصیت زمان همینه! گذشتن!
سلام
هر چی بیشتر می‌گذره، بیشتر با حجم اقیانوس علم روبه‌رو می‌شم و هی بیشتر می‌فهمم که هیچی نمی‌دونم. برای شما نمی‌دونم چطوریه، ولی من از این همه ندانستن، دچار هراس می‌شم.
هراس اینکه وقت کم بیارم! هراس اینکه نتونم همه چیز رو یاد بگیرم.
روی صحبتم به همه علوم دنیا نیست، به همین شاخه تخصصی شغل خودمه که هر چی بیشتر می‌گذره، بیشتر حس می‌کنم موضوعات بیشتری برای یادگیری هست و من وقت کم میارم.
– – –
حالا اگر کمی این رو تعمیم بدم به علوم دیگه، من در مورد علوم دیگه چیزی نمی‌دونم، چه لزومی داره وقتی چیزی نمی‌دونم اظهار نظر کنم؟
من در مورد اقتصاد چیزی نمی‌دونم!
من در مورد سیاست چیزی نمی‌دونم!
من در مورد صنعت هوا و فضا چیزی نمی‌دونم!
من در مورد مکانیک و خودروها چیزی نمی‌دونم!
من فرصت ندارم همه چیز رو یاد بگیرم، پس وقت رو می‌ذارم رو روی یک علم و تخصص تمرکز می‌کنم و در همون حوزه می‌تونم یادگیری‌های خودم رو به اشتراک بذارم، چه بسا تجربه من، برای دیگری مناسب نباشه. خاصیت علم مارکتینگ همینه!
هر سخن وقتی و هر نکته مکانی دارد!
سلام
روز ۷ دی، در ایران، به روز نهضت سوادآموزی نام‌گذاری شده. علت این نام‌گذاری اینه که در سال ۱۳۵۸، در همین روز، امام خمینی دستور می‌دن که نهضت سوادآموزی تاسیس بشه.
نهضت سوادآموزی برای آموزش به بزرگسالان و همچنین کودکانی که در مدرسه دسترسی ندارن تشکیل شد.
شما رو نمی‌دونم، ولی مادربزرگ من، یکی از همون بزرگسالاست، بزرگسالانی که تو سن بالا، سواددار شدن. چرا تو زمان خودش سواد نداشتن؟
چون تو دوره کودکی مادربزرگم، دخترها مدرسه نمی‌رفتن و ۹ سالگی ازدواج می‌کردن!
سازمان‌های زیر تاکنون با هدف سواد آموزی به بزرگسالان در ایران فعالیت نموده‌اند:
- سازمان تعلیمات اکابر (۱۳۲۰–۱۳۱۵)
- سازمان آموزش سالمندان (۱۳۳۵–۱۳۳۲)
- سازمان آموزش بزرگسالان (۱۳۴۳–۱۳۳۵)
- کمیته ملی پیکار جهانی با بی‌سوادی(۱۳۵۵–۱۳۴۳)
- سازمان جهاد ملی سوادآموزی (۱۳۵۷–۱۳۵۵)
- نهضت سوادآموزی(۱۳۵۸ تاکنون)
نمی‌دونم هنوز هم جایی در ایران وجود داره که به مدرسه دسترسی نداشته باشه و نهضت سوادآموزی برای آموزش اونجا فعالیت داشته باشه یا نه. اطلاعاتی در این مورد پیدا نکردم.
ولی ممنونم از این سازمان، که کمک کرد من و مادربزرگم هم‌کلاسی بشیم و من هم باهاش چند جلسه سر یک کلاس نشستم، با بقیه مادربزرگ‌های مهربونی که با عینک‌های ته‌استکانی و چین و چروک، مثل دختربچه ۶ ساله کلاس اولی، شاد بودن، می‌خندیدن و مشق می‌نوشتن، حتی از روی دست هم یواشکی تقلب می‌کردن.
سلام
دیروز، ۵ دی، سالروز اتفاق بسیار ناگوار زلزله بم بود. چه سالی بود! چقدر اتفاق وحشتناکی بود و چقدر روبه‌رو شدن با چنین فاجعه‌ای برای من که اون زمان نوجوان بودم چقدر سخت بود.
همون روزا مادربزرگم عمل قلب باز داشت و ما هر روز از صبح تا شب بیمارستان بودیم، کاری نداشتیم جز سر زدن به زلزله‌زده‌ها، به خصوص خانم‌ها. اگه چیزی نیاز داشتن براشون تهیه کنیم. تو اون بحران عجیب، اکثراً روسری می‌خواستن، چون بیمارستان دیگه کلاه و روسری نداشت و نوار بهداشتی!
به عنوان بچه‌ای که تازه با یه سانحه طبیعی روبه‌رو شده بودم، واقعاً برام عجیب بود، اما سال‌های بعد، هر جا زلزله میومد، وقتی تو عموم صحبت می‌شد که نوار بهداشتی بفرستیم، بعضی افراد می‌گفتن قباحت داره [تابوهای مسخره]، اما واقعاً یکی از مهم‌ترین نیازهاست.
تو چند سال گذشته، با زلزله‌های خیلی بدی روبه‌رو شدیم، فکر نکنم ساکنین تهران، که من هم اون سال ساکن تهران بودم، زلزله اون شب ترسناک رو یادشون بره.
تمام تلفن‌ها و خطوط ارتباطی مختل شده بود. عمه‌ام که تهران بود نمی‌تونست به من زنگ بزنه، زنگ زده بود به بقیه اعضای خانواده که از من خبر بگیرن.
بگذریم، شاید بد نباشه از این حادثه و سانحه ناگوار درس بگیریم، کمی مطالعه کنیم که در زمان خطر زلزله، چی کار کنیم. البته می‌دونم زلزله ممکنه طوری بیاد که فرصت هیچی نداشته باشیم! اما خب …
امید داشتن و آگاهی داشتن، شرط عقله!
بریم سراغ نکات:
۱- مثلث حیات رو بشناسیم. البته مثلث حیات برای ساختمان‌هایی که سقف یکپارچه دارن کاربردیه.
۲- از اشیا خطرناک، مثل لوستر و پنجره‌ها فاصله بگیرید.
۳- به هیچ‌عنوان از آسانسور استفاده نکنید.
۴- اگر در مجتمع‌های بزرگ زندگی می‌کنین، حتماً مسیرهای خروج اضطراری رو از روز اول شناسایی کنید. حادثه خبر نمی‌کند!
۵- اگر در حین رانندگی هستید، سریع کنار خیابان بایستید و از روگذرها، چراغ‌های برق و پل‌ها فاصله بگیرید.
۶- مسیرهای ورود خروجی اتاق‌ها و ورودی خروجی منزل رو تا حد امکان خلوت نگه دارید تا در هنگام وقوع زلزله به راحتی بتونید از منزل خارج بشید.
سایر نکات از منابع خبری:
باز یک بار دیگه تاکید کنم، اگر فیلم شبی که ماه کامل شد رو ندیدین، به هیچ‌وجه این پست رو نخونین.
باز یک بار دیگه تاکید کنم، اگر فیلم شبی که ماه کامل شد رو ندیدین، به هیچ‌وجه این پست رو نخونین.
باز یک بار دیگه تاکید کنم، اگر فیلم شبی که ماه کامل شد رو ندیدین، به هیچ‌وجه این پست رو نخونین.
باز یک بار دیگه تاکید کنم، اگر فیلم شبی که ماه کامل شد رو ندیدین، به هیچ‌وجه این پست رو نخونین.
باز یک بار دیگه تاکید کنم، اگر فیلم شبی که ماه کامل شد رو ندیدین، به هیچ‌وجه این پست رو نخونین.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – Spoiler Alert – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
سلام
چند روز پیش نوشتم:
من رو که مثل همه شبکه‌های اجتماعی دیگه راحت می‌شه پیدا کرد، مثل همه جاهای دیگه، با هویت واقعی خودم عضوم! البته کم‌کم دارم از این بابت می‌ترسم! با همین فرمون یا به محو آنلاین نزدیک می‌شم یا هویت غیرواقعی [ایموجی خنده هیستیریک]
خب بگذریم از من و شبکه‌های اجتماعی، گرچه می‌تونه موضوع یکی از پست‌های آینده باشه!
با اینکه امروز می‌خواستم در مورد تاریخچه درخت کریسمس بنویسم، اما ترجیح دادم در مورد شبکه‌های اجتماعی بنویسم. شبکه‌های اجتماعی و تاثیری که تو زندگی ما دارن. آینده‌ای که برای ما رقم زدن، خطراتی که ما رو تهدید می‌کنه و غیره!
چند تا مثال براتون می‌زنم که از این طرف و اون طرف شنیدم یا خبرهاش رو خوندم:
– به یکی از مادرهای اینستاگرامی، پیام دادن که بچه‌ات رو چقدر می‌فروشی!
– از روی پست‌های فوراسکوئر و سوآرم اشخاص، آدرس محل زندگی و ساعت‌هایی که نیستن رو پیدا کردن و از خونه‌شون دزدی کردن!
– اپلیکیشن اسکنر، که به حافظه موبایل‌ها دسترسی داشته و اطلاعات موبایل‌ها رو برمی‌داشته!
– آسیب‌هایی که شبکه‌های اجتماعی روی سلامت روانی آدم دارن!
– ابزارهای هوش‌مصنوعی، هر لحظه در حال جمع‌آوری اطلاعات ما هستن! خیلی راحت می‌تونن بر همون اساس، در زمانی، بر علیه ما استفاده بشن! مثلاً در یک دادگاه خانواده!
و ….
حالا بریم سراغ مجموعه‌های تلویزیونی یا سریال‌ها: (Spoiler Alert)
یکی از قسمت‌های سریال Black Mirror، فصل دوم، قسمت اول، با نام “Be Right Back“، زنی که همسرش فوت کرده، یه ربات انسان‌نما سفارش می‌ده. شرکت مربوطه، میاد تمام شبکه‌های اجتماعی مرد رو آنالیز می‌کنه و دقیقاً یه ربات با تمام خصوصیات اخلاقی مرد می‌سازه.
تصور کنین وقتی مردین، از رو شبکه‌های اجتماعی شما یه ربات بسازن با شخصیت موجود در شبکه‌های اجتماعی! برای شما نمی‌دونم چطوریه، ولی برای من قطعاً فقط یه تصویر مجازی از منه! چیزی که خواستم بقیه ببینن! البته که حرف من این نبود، آینده‌ای که ممکنه پیش بیاد!
مثال بعدی مربوط می‌شه به سریال You که از نتفلیکس پخش شده. تو این سریال یه آدم روانی وجود داره که اطلاعات زیادی رو در مورد آدم‌ها از همین شبکه‌های اجتماعی پیدا می‌کنه!
واقعاً ترسناکه چه چیزهایی رو می‌شه از اطلاعاتی که خودمون با دست خودمون به اشتراک می‌ذاریم پیدا کرد! تقریباً می‌شه گفت چقدر وحشتناکه!
حالا همه اینا رو تعمیم بدیم به سایت‌های خرید اینترنتی، مثل سفارش غذا یا هر چیز دیگه! کافیه پایگاه داده هر کدوم از اینا هک بشه یا به هر دلیلی و هر طوری منتشر بشه! چقدر اطلاعات هویتی که می‌تونه افراد رو در معرض خطر قرار بده پخش می‌شه!
متاسفانه، دنیای این روزا، مدینه فاضله نیست!
همه ما در مقابل امنیت خودمون مسئولیم!
همین!
سلام
قبلاً در پست کریسمس و بازارچه کریسمس، در مورد تاریخچه کریسمس و آنچه هست و آنچه نیست و چه تاریخ‌هایی هست و چه تاریخ‌هایی نیست نوشته بودم.
همون‌طوری که به احتمال ۹۵٪ می‌دونین، ۲۵ دسامبر، به عنوان روز تولد حضرت عیسی مسیح در تاریخ ثبت شده. با توجه به اینکه انگار جشن گرفتن تولد در شب قبل [وقتی هنوز دنیا هم نیومدی] از قدیم الایام رسم [مد] بوده، واسه حضرت مسیح هم روز ۲۴ ام (شب ۲۵ام) جشن می‌گیرن. که بهش می‌گن Christmas Eve
تو سده گذشته، کریسمس از یه جشن مذهبی، به سمت جشن خانوادگی تغییر ماهیت می‌ده، اما هنوز افرادی هستن که این جشن رو مذهبی تلقی می‌کنن و می‌گن اعتقادی بهش ندارن.
یهودی‌ها هم کریسمس رو جشن نمی‌گیرن و درخت کریسمس ندارن، عیدی به نام هانوکا دارن که از ۲۲ تا ۳۰ دسامبره.
تا اینجای کار، پس کریسمس در ماهیت عمومی، یک جشن و عید مسیحیه. به خاطر همین بیشتر از همه جا، تو کشورهای مسیحی، این عید رو جشن می‌گیرن و بازارچه‌های کریسمس طولانی مدت (حدود ۵۰ روز) دارن.
تجربه من از زندگی با یک خانواده آلمانی مسیحی، کادو گرفتن و خوردن شام کریسمس بود [بوقلمون پخته بودن – هیجان‌انگیز بود]
در کل، هر فرصتی برای شاد بودن و جشن گرفتن، تو این دنیای پر از جور و جفا (!!!) غنیمته!
کریسمس برای افرادی که کریسمس متعلق به اوناست، مبارک!
– – –
پی‌نوشت: از وقتی فیلم “شبی که ماه کامل شد” رو دیدم، بخشی از زندگیم سیاه شده!!! همین تزیینات رنگی‌رنگی، واسه پرت کردن حواس من یکی خیلی ارزشمند بود.
سلام
ریشه‌ها یا همون اصل و نسب! البته اصل نه با اون مفهوم منفی و عجیب‌غریبی که وجود داره! به معنای همون پیشینیان! (چه کلمه سختی شد).
روز ۲۳ دسامبر به “روز ریشه‌ها” نام‌گذاری شده.
– – –
می‌دونم تصویر این پست، بر خلاف تصور نسبت به ریشه‌ها باشه. اینکه ریشه باید در خاکی باشه، اما، نظر من کمی فرق داره، چون ریشه در خاک، حس زمین و کشور رو می‌ده.
این ریشه، ارتباط به اجداد ما داره، خیلی از ما و دوستان ما، اجدادی از کشورهای دیگه داشتن، روسیه، انگلیس، پرتغال و حتی عربستان.
خب حالا این ریشه و اینکه اجداد ما کی بودن چه اهمیتی داره؟
به نظر من هیچی! جز اینکه شاید یه سری ژن معیوب و بیماری ژنتیکی از اجدادمون به ما رسیده باشه، اهمیت آنچنانی نداره.
مهم اینه که ما می‌خوایم تو زندگی کی باشیم و برای چی تلاش کنیم و کجای دنیا رو بگیریم!
چطوری زندگی کنیم! چه مسیری رو تو زندگی انتخاب کنیم!
نام نیکو گر بماند ز آدمی
به کاز او ماند سرای زرنگار
سلام
چند پست قبل‌تر، اشاره کوتاهی به این سایت و اپلیکیشن داشتم.
وب‌سایت اپلیکیشن اندروید اپلیکیشن iOS
خب، اگر علاقه زیادی به تماشای سریال دارین، به عبارت خلاصه‌تر اعتیاد به سریال دارین [ایموجی نیش باز یا همون D:]، و دوست دارین که از زمان پخش قسمت‌های بعدی سریال در حال پخش‌تون به موقع مطلع بشید، یه راهکار درست و حسابی وجود داره که وب‌سایت TV Time برای من و هم‌نوعان من فراهم کرده.
مرسی ازش!
من رو که مثل همه شبکه‌های اجتماعی دیگه راحت می‌شه پیدا کرد، مثل همه جاهای دیگه، با هویت واقعی خودم عضوم! البته کم‌کم دارم از این بابت می‌ترسم! با همین فرمون یا به محو آنلاین نزدیک می‌شم یا هویت غیرواقعی [ایموجی خنده هیستیریک]
خب بگذریم از من و شبکه‌های اجتماعی، گرچه می‌تونه موضوع یکی از پست‌های آینده باشه!
یکی دیگه از خوبی‌های این اپلیکیشن اینه که می‌تونیم نظر بنویسیم، احساساتمون رو از سکانس‌های مختلف سریال منتشر کنیم و با سایر علاقه‌مندان سریال مباحثه کنیم.
به عنوان آدمی که خیلی سریال می‌بینه و گاهی هم خیلی تحت‌تاثیر قرار می‌گیره، خوندن نظرات بقیه و گاهی هم نوشتن نظر، خیلی بهم کمک می‌کنه که اون حس رو از ذهنم خارج کنم، به قول خارجیا get it out of one’s system
یه قابلیت بامزه این اپلیکیشن هم اینه که بهتون می‌گه چقدر از عمرتون رو برای تماشای سریال “استفاده” کردین! نمی‌گم تلف کردین، چون قطعاً اینطور نیست!
امیدوارم این سایت و اپلیکیشن به دردتون بخوره.
سلام
جوجه‌ها رو که آخر پاییز می‌شمارن امروزه؟
یلدا مبارک!